😍 Вкусные булочки
Мягкие, воздушные и очень ароматные булочки с нежной слоистой текстурой. Отлично подходят к чаю или кофе.
Ингредиенты:
• молоко - 1 стакан
• вода - 1 стакан
• растительное масло - 1/2 стакана
• яичные белки - 2 шт
• сахар - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• мука - 5 стаканов
• сухие дрожжи - 1 ст. л
• мягкое сливочное масло - 1 ст. л
• растопленное сливочное масло - 200 гр
• яичные желтки - 2 шт
Время приготовления: 2 часа
Приготовление:
1. Смешать молоко, воду, растительное масло, белки, сахар, соль и дрожжи.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.
4. Разделить тесто на части, смазать растопленным сливочным маслом и сформировать булочки.
5. Выложить на противень, оставить на 20 минут для подъема.
6. Смазать желтками.
7. Выпекать при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
