Маринованные помидоры 🍅
Ароматные домашние помидоры с чесноком и специями. Отличная заготовка на зиму, которая прекрасно дополнит любой стол.
Ингредиенты на 1,5-литровую банку:
• помидоры - по вкусу
• лавровый лист - 2 шт
• душистый перец горошком - 2 шт
• свежий укроп - 1 пучок
• гвоздика - 2 шт
• чеснок - 6-7 зубчиков
• каменная соль - 1 ст. л
• сахар - 2 ст. л
• уксус 9% - 2 ч. л
Время приготовления: 45-50 минут
Приготовление:
1. Вымыть банки и простерилизовать крышки.
2. На дно банки выложить лавровый лист, душистый перец, укроп, гвоздику и часть чеснока.
3. Плотно заполнить банку помидорами, добавляя между слоями оставшийся чеснок.
4. Залить кипятком на 20 минут, затем слить воду и снова довести её до кипения.
5. В банку добавить соль, сахар и уксус.
6. Залить кипящей водой, закатать крышкой и укутать до полного остывания.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
