🔥 Кабачки в сметанном соусе на обед
Нежные тушёные кабачки с овощами в ароматном сметанном соусе. Лёгкое и очень вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
• кабачки - 700 гр
• соль - по вкусу
• мука - 1 ст. л с горкой
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• сметана 20% - 150-200 гр
• вода - 100 мл
• лавровый лист - 1 шт
• чёрный молотый перец - по вкусу
• укроп или петрушка - по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Приготовление:
1. Кабачки нарезать крупными кусочками и слегка обвалять в муке.
2. Лук и морковь обжарить до мягкости.
3. Добавить кабачки, перемешать и готовить 5-7 минут.
4. Смешать сметану с водой, влить к овощам.
5. Добавить соль, перец и лавровый лист.
6. Тушить под крышкой 15-20 минут до мягкости кабачков.
7. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
