Постные котлетки 😍
Ароматные котлетки из гречки, картофеля и шампиньонов - сытное блюдо без мяса.
Ингредиенты:
• Лук - 4 шт.
• Гречка - 1 стакан
• Картофель - 3 шт.
• Шампиньоны - 300 г
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Отварить гречку до готовности и остудить.
2. Очистить и натереть картофель.
3. Мелко нарезать лук и шампиньоны.
4. Обжарить лук с грибами до мягкости.
5. Соединить гречку, картофель и грибную смесь.
6. Добавить соль и специи.
7. Тщательно перемешать массу.
8. Сформировать котлетки.
9. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подписаться!
