Запечённая рыба с картофелем 🔥
Сытное и ароматное блюдо с нежной рыбой, картофелем и сырной корочкой.
Ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Рыба (форель) - 1 кг
• Сметана - 200 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Орегано - 1 ч. л.
• Сыр - 100-150 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Очистить и нарезать картофель.
2. Нарезать рыбу порционными кусочками.
3. Смешать сметану, измельчённый чеснок, орегано, соль и перец.
4. Выложить картофель в форму для запекания.
5. Сверху распределить рыбу.
6. Смазать всё сметанным соусом.
7. Посыпать тёртым сыром.
8. Запекать при 180°C до готовности картофеля и румяной сырной корочки.
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подписаться!
