Публикация от 11 мая 2026

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ Ингредиенты: Абрикосы — 1 кг Сахар — 800 г Приготовление: Абрикосы промойте, удалите косточки и плодоножки, затем пропустите мякоть через мясорубку прямо в кастрюлю или сотейник. Отмерьте нужное количество сахара, всыпьте его в абрикосовое пюре, перемешайте и поставьте на средний огонь. После закипания снимайте пену и варите варенье на тихом огне 20–30 минут, пока часть жидкости не выпарится и масса не станет гуще. Готовое кипящее варенье разлейте по сухим стерильным банкам, закрутите крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подписаться!