🥟 ПОСИКУНЧИКИ
Сочные, ароматные и очень вкусные — остановиться невозможно 🤤
🥣 ДЛЯ ТЕСТА:
• Сметана — 4 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Мука — 450–500 г (сколько возьмёт тесто)
• Вода — 100 мл
🥩 НАЧИНКА:
• Лук — 150 г
• Фарш — 400 г
• Чеснок — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Соль — 0,5–1 ч. л.
👩🍳 КРАТКО О ПРИГОТОВЛЕНИИ:
1⃣ Замесите мягкое, эластичное тесто и дайте ему отдохнуть 15–20 минут.
2⃣ Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, специями и солью.
3⃣ Тонко раскатайте тесто, вырежьте кружки, выложите начинку.
4⃣ Плотно защипните края.
5⃣ Обжаривайте на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📤 Отправьте друзьям — пусть тоже попробуют эту вкуснятину 😍
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться
