🥬 ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Приготовьте аппетитные и нежные голубцы для своих родных — получаются сочными и очень домашними ❤
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Пекинская капуста
🔥 ПОДГОТОВКА ЛИСТЬЕВ:
• Листья капусты залить кипятком
• Накрыть крышкой и оставить на 10 минут
🧅 ЗАЖАРКА:
• Лук
• Морковь
• Растительное масло
• Соль
• Чёрный перец
🍚 НАЧИНКА:
• Отварной рис
• Фарш
• ½ готовой зажарки
• Соль и специи — по вкусу
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Смешайте фарш, рис и половину зажарки, приправьте солью и специями.
2⃣ Сформируйте голубцы из подготовленных листьев (как на видео).
3⃣ На дно сковороды выложите оставшуюся зажарку, сверху — голубцы.
4⃣ Залейте томатным соком, добавив немного воды.
5⃣ Доведите до кипения, накройте крышкой.
6⃣ Тушите на медленном огне минимум 1,5 часа до полной готовности.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📤 Отправьте друзьям — пусть и у них будут такие же вкусные голубцы 😍
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться
