😋 Нежный куриный шницель
Сочный внутри и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт
• Петрушка — 6–8 веточек
• Мука — 4 ст. л
• Панировочные сухари — 4 ст. л
• Тёртый пармезан — 3 ст. л
• Яйца — 2 шт
• Молоко — 50 мл
• Соль, чёрный перец, приправа — по вкусу
Приготовление:
Филе разрежьте и слегка отбейте. Посолите и приправьте.
Яйца взбейте с молоком и рубленой петрушкой.
Обваляйте филе: мука → яйцо → сухари с пармезаном.
Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с двух сторон.
Сохрани 📌 — шницель получается очень нежным ❤
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться