Манты с тыквой 🎃
Сочные, ароматные и очень домашние — тыква делает начинку особенно нежной.
Ингредиенты:
• говядина — 500 г
• тыква — 300 г
• лук — 2 шт
• соль, перец, паприка
• зира — по желанию
• растительное масло — 2–3 ст. л
Тесто:
• мука — 500–600 г
• яйцо — 1 шт
• вода — 200 мл
• растительное масло — 2 ст. л
• соль — 1 ч. л
Приготовление:
Мясо, тыкву и лук мелко нарезать, приправить специями и добавить масло.
Замесить мягкое тесто, дать ему отдохнуть 20 минут.
Сформировать манты и готовить на пару до готовности.
👉 Если любишь необычные, но проверенные рецепты, подписывайся и делись постом с теми, кто оценит манты с тыквой 😋
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться
