🥞 Блинчики с маком — нежные, ароматные и очень вкусные 🤍
Секрет пористости — кипяток в тесте 😍 Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Молоко — 450 мл
• Мука — 170 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Кипяток — 1/2 стакана
Ингредиенты для начинки:
• Мак — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Сахар — 60 г
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром и молоком.
Постепенно всыпать муку, хорошо перемешать.
Добавить растительное масло.
Влить кипяток, перемешать и оставить тесто на 10 минут — блинчики будут пористыми.
Для начинки: мак залить молоком, варить до мягкости.
Добавить сахар и сливочное масло, прогреть до загустения.
Испечь блинчики, выложить начинку и свернуть 🔥
Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё самые вкусные блинчики 😋
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться
