🍞 ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Ароматный, мягкий и с хрустящей корочкой — именно такой хочется печь снова и снова.
Простой состав, минимум действий и отличный результат 🥖
Ингредиенты:
• тёплая вода — 650 мл
• сухие дрожжи — 2,5 ч. л.
• сахар — 1 ч. л.
• соль — 2 ч. л.
• мука — около 1 кг
Приготовление:
В большой миске соединить воду, дрожжи, сахар и соль.
Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто (муки может понадобиться чуть больше или меньше).
Накрыть миску и оставить в тёплом месте на пару часов, пока тесто хорошо не подойдёт.
Готовое тесто разделить на две части, разложить по формам и дать немного подойти.
Выпекать при 180 °C около 30–40 минут до румяной корочки 🔥
Дом наполняется ароматом, а хлеб получается — загляденье 🧡
Женские полезности | Кулинария | Рецепты
