Публикация от 24 декабря 2025

Заливной пирог с мясным фаршем легко готовится и очень вкусный. 😋 Ингредиенты для теста: - 1 стакан муки 🌾 - 1 стакан кефира 🥛 - 2 яйца 🥚 - 0,5 ч. ложки соли 🧂 - 1 ч. ложка соды 🥄 Для начинки: - 300 г фарша 🍖 - 2–3 мелко нарезанных лука 🧅 - Соль и перец по вкусу 🧂🌶 Приготовление: Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. ⏳ Затем добавить остальные ингредиенты и перемешать. Форму смазать маслом 🧈 и посыпать мукой, вылить половину теста. Сверху равномерно распределить фарш с луком и специями, залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке 🔥 40 минут. Приятного аппетита! 🍽✨ Жми подписаться, чтобы не потерять нас!👇