КУРИНАЯ ГРУДКА В СМЕТАННО-СЫРНОМ СОУСЕ🥔
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриная грудка — 2 шт. (около 600 г)
Молоко — 150 мл
Картофель — 3 шт. (средние)
Лук — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 150 г
Сыр — 100 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
1. Маринуем курицу:
Нарежьте грудку кубиками 2×2 см, залейте молоком и оставьте на 30 минут.
2. Готовим заготовки:
Вырежьте квадраты из фольги 25×25 см, смажьте каждый растительным маслом.
3. Собираем слои:
Выложите на фольгу:
- Картофель (тонкими кружочками), посолите, поперчите
- Курицу (без молока)
- Лук кольцами и дольки помидора
- Сметану (по 1 ст.л. на порцию)
- Посыпьте тертым сыром
4. Запекаем:
Заверните края фольги.
Готовьте в духовке при 180°C 40–50 минут.
Приятного аппетита ❤