🥬 Чтобы капуста лежала до весны, выбирайте поздние и среднепоздние сорта. Убирайте в сухую погоду, оставляя кочерыгу 3–4 см и 2–3 кроющих листа.
❄️ Лучшее место — погреб или подвал с температурой около 0°C и влажностью 90%. Подвесьте кочаны за кочерыгу, разложите на полках в один слой или заверните в бумагу (не в плёнку).
📦 Раз в месяц осматривайте и убирайте испорченные листья, чтобы гниль не перекинулась на соседние вилки
👉 ПОДПИШИСЬ!