Сок из тыквы с курагой — вкус как у абрикоса! 🎃
Этот солнечный напиток не только вкусный, но и невероятно полезный — заряжает энергией и поднимает настроение даже в самый пасмурный день ☀️
🧺 Вам понадобится:
· Тыква — 2 кг
· Курага — 1 кг
· Вода — 5,5 л (сначала 2 л, потом ещё 3,5 л для разбавления)
· Лимонная кислота — 1,5–2 ч. л.
· Сахар — 200 г (или по вкусу — хотите слаще, добавьте чуть больше!)
💡 Густоту и сладость можно подстроить под себя — кто любит нектар, кто-то предпочитает лёгкий сок.
👩🍳 Как готовить:
1. Нарежьте тыкву и курагу небольшими кусочками.
2. Залейте 2 литрами воды и варите до мягкости.
3. Измельчите всё блендером до однородной массы — аромат уже сводит с ума!
4. Добавьте сахар, лимонную кислоту и оставшуюся воду.
5. Доведите до кипения и проварите 5 минут.
6. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
🍹 Получается густой, ароматный и очень солнечный напиток — будто глоток лета в банке! Попробуйте, и ваши домашние будут просить добавки 💛
👉 ПОДПИШИСЬ!
