Публикация от 24 июля 2026

🐟 Скумбрия на углях Изысканное блюдо с азиатскими нотками 🔥 🛒 Ингредиенты: 🐟 Скумбрия 2 шт 🧅 Лук репчатый 1 шт 🍷 Белое вино 2 ст л 🧂 Соль ½ ч л 🌶 Паста Том Ям 1 ст л 🔥 Растительное масло 2 ст л 👨‍🍳 Приготовление: 1. Подготовка рыбы Скумбрию разделать на филе. На коже сделать поперечные надрезы. 2. Маринад Лук измельчить, перетереть с солью. Добавить белое вино и пасту Том Ям. 3. Маринование Филе скумбрии обмазать маринадом. Оставить на 2 часа. 4. Жарка Смазать рыбу маслом. Обжарить на углях по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! 😋🍽 👉 ПОДПИШИСЬ!