КАЖДОЕ УТРО ВСТАЮ УСТАЛОЙ — ВРАЧИ МОЛЧАЛИ О ПРИЧИНЕ 10 ЛЕТ
Сдавала анализы раз в год. Гемоглобин 95 — "норма для вашего возраста". А я еле тащу ноги, волосы сыплются пучками, лицо серое.
Нашла диетолога из Поволжья. Она раскрыла тетрадку — записи бабушки 1970-х. Два продукта, которые в 3 раза эффективнее таблеток железа.
✅ Печень трески в собственном соку — 1 банка в неделю. 23 мг железа на 100 г. Просто намазываю на хлеб с утра.
✅ Шиповник сушёный + клюква мороженая. Завариваю 2 ст.л. шиповника, добавляю ложку клюквы. Пью вместо чая. Витамин С в 4 раза увеличивает усвоение железа.
👉 Завтрак: гречка + курага + грецкий орех. Железо + медь + витамин В12 в одной тарелке.
👉 Обед: говяжья печень по-строгановски. 2 раза в месяц достаточно. Дешевле красной рыбы в 5 раз.
👉 Перекус: тыквенные семечки жареные, горсть. 15 мг железа. Муж теперь тоже жуёт — перестал храпеть.
Через 3 недели пересдала — гемоглобин 121. Впервые за десятилетие щёки розовые без румян.
Важно: пить шиповник за час до или через 2 часа после кофе. Кофе блокирует усвоение на 60%.
Проконсультируйтесь с врачом перед изменением питания, особенно при принятии препаратов железа.
Какой продукт из списка уже есть в вашем холодильнике?