Какой картофель полезнее? 🤔
Цвет кожуры картофеля не влияет на качество продукта.
Однако цвет мякоти может предложить следующие преимущества:
🔸 Белая мякоть содержит больше крахмала.
🔸 Желтая мякоть богата каротином (витамин А).
🔸 Красноватая мякоть содержит антоцианы (антиоксиданты), полезные для укрепления иммунной системы.
Ставьте "👍" , если было полезно
Здоровье не купишь