С пользой для желудка и иммунитета.
Сливочное масло с облепихой — рекомендуется часто болеющим простудными заболеваниями и тем, кого беспокоят язва желудка и гастрит (вне обострения). Очень вкусно!
Понадобится:
- 200 г облепихи
- 200 г сливочного масла
- 150 г мелкого сахарного песка.
Способ приготовления:
1. Облепиху перебирают, промывают и обсушивают.
2. Ягоды измельчают в мясорубке.
3. Получившееся пюре протирают через сито.
4. Жмых перекладывают в марлю и хорошенько отжимают.
5. В блендере взбивают сливочное масло, сахар и облепиховый сок.
Полученное масло перекладывают в стеклянную банку и убирают в холодильник. Для более длительного хранения — в морозилку.
Здоровье не купишь
