Как убрать из птицы, рыбы или мяса антибиотики? 💊
Препараты от откорма птицы или скота скапливаются не в мышцах, а в жире, коже и пленках. ✔️Срежьте их еще на доске, и кусок сразу станет чище.
▫️ До жарки или запекания. Подержите сырое филе или рыбу около часа в минералке либо в воде с солью и соком лимона. Раствор вытянет химию из волокон на себя.
▫️ При варке супа. За 10-15 минут лекарства выходят в кипяток. Слейте первый бульон, залейте чистую воду и готовьте дальше.
👍 - если было полезно!
Заряд здоровья