Солнце в горшочке: завтрак для долголетия! ☀️
Хотите, чтобы сердце пело, а силы не покидали до самого вечера? Начинайте утро с пшённой каши с тыквой.
Это настоящий бальзам для сосудов и спасение для пищеварения.
☀️Пшено в старину называли «золотой крупой». Эта крупа — первый друг для сердца и сосудов. В нём столько калия, что сердце твое будет работать ровно и чётко весь день.
🎃А тыква дарит нам каротин. Если кушать её часто, щёчки будут румяными, а взгляд — светлым.
Эта каша не тяжелит, а даёт сытость надолго. После неё в теле такая легкость, будто крылья выросли!
👩🍳 КАК ЕЁ ГОТОВИТЬ:
1⃣ Пшено обязательно трижды кипятком обдай, чтобы вся горечь ушла, и крупа стала чистой-чистой.
2⃣Тыкву режь кубиками покрупнее, не жалей!
3⃣ Залей всё молоком (лучше топлёным), добавь щепотку соли да ложечку мёда.
5⃣ И самое главное — томление. Ставим горшочек в духовку на малый огонь, чтобы каша не кипела, а «млела». Тогда каждая крупинка раскрывается, а тыква становится мягкой, как масло.
5⃣ В самом конце добавь в кашу горсть грецких орехов (по желанию). Это «корм для мозга».
Не ленитесь готовить такую кашу почаще — и увидите, как самочувствие пойдёт на лад!
Заряд здоровья
