Публикации канала «Заметки дачника [ Дача Сад Огород Рассада Цветы ]»

Зачем опытные огородники кладут камень при посадке плодовых деревьев? На заметку 🗣 ✅На самом деле этот способ проверенный, хотя и не особо известный. Но с его помощью удается существенно повысить урожайность косточковых: ✔вишни ✔сливы ✔черешни ✔персика ✔абрикоса ✔орехов 🖇Камень нужно класть непосредственно на дно посадочной лунки, можно взять 1 большой или несколько средних. 👍Весной камень будет нагреваться медленнее, чем сам грунт, поддерживая пониженную температуру в районе корневища культуры. Таким способом получится замедлить ее пробуждение от зимней спячки и выпуск цветочных почек, а значит, можно не опасаться возвратных заморозков. 🌸Да, цветение наступит позже, однако все цветки останутся нетронутыми морозами, что приведет к увеличению урожая!

Выкорчевать или перепривить Если саженец дал первый долгожданный урожай и плоды вам не понравились, вы решаете выкорчевать его и заменить другим сортом. Но может быть, не стоит торопиться? Молодые деревца можно перепривить. По крайней мере, в этом случае вы получите плоды, которые вам по вкусу. И время выиграете. Посаженное дерево вступает в плодоношение на 5-6-й год, а некоторых сортов и позже. А при удачной перепрививке первый урожай можно получить на 3-4-й год, иногда даже раньше. Но для удачной перепрививки придется соблюдать некоторые правила. Перепрививаемое дерево должно быть здоровым — со светлой древесиной перепрививаемых ветвей и длиной годичного прироста не меньше 25-30 см. Деревья с морозобоинами, солнечными ожогами на штамбе или в развилках скелетных ветвей, со стволом, поврежденным мышами или зайцами, непригодны для перепрививки. У яблони и груши возраст дерева не влияет на успех перепрививки. У сливы и вишни, которые живут меньше дерево должно быть моложе 10 лет. Для успешной перепрививки несколькими сортами нужно подбирать примерно с одинаковым сроком созревания плодов. В противном случае у перепривитого дерева нарушается ритм ростовых процессов, что приводит к снижению его зимостойкости. Нельзя на одно дерево прививать летние и зимние сорта, а летние и осенние или осенние и зимние можно. Не перспективно прививать крупноплодные сорта яблони зимнего сорта в крону китаек из-за несоответствия ритмов роста китаек и привитых сортов. Китайки перепрививают только летними и осенними сортами, при этом оставляют 1-2 собственных, неперепривитых ветви для лучшей перезимовки.

Своя дернина для рассады Для рассады много дерновой земли не потребуется, и клочок дернины можно создать на собственном участке, густо засеяв свободный уголок земли злакобобовой смесью (6-7 г семян на кв. м). Если посеять рано весной и не забывать регулярно поливать траву, уже через 3-4 месяца образуется плотная дернина, близкая по структуре естественному лугу. Лопатой разрежьте дернину на полосы шириной 25-30 см и, сняв пласты толщиной 5-10 см, уложите их в штабель травой вниз. Чтобы создать влажные условия для перегнивания дернины, забросайте кучу травой или накройте пленкой. Каждый слой полезно пересыпать древесной золой, можно пролить (и не один раз) органическим настоем (зеленой травы, коровяка, куриного помета). Не забывайте регулярно поливать, создавая благоприятные условия для работы почвенной микрофлоры. Чтобы ускорить процесс разложения, через 3-4 месяца дернину перелопачивают. Точно так же можно поступить с дерниной газона, который по какой-то причине решили ликвидировать или пересеять. Таким простым способом, не выходя с лопатой за пределы своего участка, можно запастись дерновой землей для рассадных смесей. И, что самое главное, без ущерба для окружающей природы. И еще один довод в пользу «дерна» на своем участке. Вместе с луговой дерниной на дачу попадут семена множества растений, которые в огороде могут стать злостными сорняками. Эта «страшилка» для дачников, которые не считают большим грехом заготавливать землю в лесу, на лугу, в поле.

Готовимся к холодам, запасаем овощи. Осень вступила в свои права – листва осыпается, прохлада наполняет воздух. Пришло время позаботиться о сохранении урожая и подготовке овощных запасов на холодный сезон. Для длительного хранения подходят исключительно овощи позднего созревания. После сбора урожая в дождливый период обязательно высушите продукты, удалив все остатки влаги и почвы. В то время как картофель рекомендуется выкапывать до полного увядания ботвы, морковь можно оставить на грядке до первых заморозков, которые придадут ей дополнительную сладость. Клубни картофеля необходимо выдержать перед зимним хранением в затемненном помещении при температурном режиме 10-15 градусов Цельсия на протяжении 7-14 дней. Этот этап необходим для выявления и идентификации потенциальных патологий и механических повреждений. При выборе картофеля, будь то из собственного урожая или на рынке, ключевыми показателями качества служат аромат и вид на срезе. Внутренность разрезанного картофеля может иметь белую или желтоватую окраску. Многие считают, что клубень с белой мякотью лучше использовать для приготовления пюре и жареных блюд, а с желтой – для первых блюд. Однако это лишь распространенный миф без научного обоснования. — Желтый оттенок картофеля обусловлен наличием бета-каротина – природного соединения, которое организм человека трансформирует в витамин А. Этот компонент встречается во многих овощах, особенно в моркови, тыкве и болгарском перце. Бета-каротин является эффективным антиоксидантом, предотвращающим повреждение клеток и способствующим улучшению зрения. Сбор чеснока необходимо проводить при первых признаках побурения нижней листвы, чтобы предотвратить порчу головок. После сбора рекомендуется оставить его на 14-21 день в затененном месте для полноценного высыхания наружных оболочек, что значительно увеличит сохранность зубчиков. Перед хранением необходимо укоротить корневую систему и стебли до 25-50 мм, сохраняя внешние защитные слои неповрежденными. Для хранения репчатого лука используют различные методы: плетение в косы или венки, размещение в текстильных мешках, картонных емкостях или на полках, не превышая толщину слоя 30 см. Важно, чтобы луковицы имели минимум три плотные сухие оболочки и полностью высохшую верхнюю часть во избежание процессов гниения. Хотя лук может храниться при 20-25°C, в таких условиях он быстрее теряет влагу, поэтому предпочтительнее обеспечить прохладное сухое помещение для длительного хранения.

Сохранение свежести корнеплодов в погребе Ключевой фактор успешного хранения овощей – поддержание оптимальной температуры в хранилище. Идеальный показатель в зимний период составляет ровно 0°С без резких изменений. Снижение до отрицательных значений (около -5°С) приведёт к промерзанию продуктов, что сделает их непригодными для употребления. Однако и тепло губительно – при положительных температурах корнеплоды начинают пускать ростки. Для создания оптимального микроклимата большинство подземных хранилищ оборудуют системой двойной вентиляции (приточной и вытяжной). Когда наружная температура значительно понижается, вентиляционные каналы блокируют, а при потеплении – открывают для циркуляции свежего воздуха. Для сохранности овощей в погребе ключевое значение имеет их правильное размещение. Наиболее прохладные зоны находятся возле входа и вентиляционного отверстия. Эти участки идеально подходят для хранения моркови, капусты и свеклы. Картофель же требует особого внимания – его не следует помещать в холодные места, иначе он приобретет нежелательный сладковатый привкус. Оптимальное решение – выделить для картофеля отдельный изолированный уголок, где его нужно высыпать на деревянные настилы, а не непосредственно на грунт. Покрытие верхнего слоя соломой предотвратит образование конденсата на овощах. Для свеклы оптимальный температурный режим хранения составляет от 0 до +2 градусов Цельсия. Корнеплоды быстро портятся и начинают гнить при температуре выше рекомендуемой. Для капусты оптимальный уровень влажности такой же, как для моркови и свеклы. Для длительного хранения рекомендуются поздние сорта, которые легко определить по твёрдым, плотно сформированным кочанам. Перед помещением в подвал капуста должна провести день в проветриваемом, защищенном от солнца пространстве. Необходимо сохранить небольшую часть стебля (около 7-10 см) и удалить большинство внешних листьев, оставив лишь несколько. Размещать капусту в хранилище можно как горизонтально на стеллажах, так и вертикально в подвешенном положении. Что касается лука и чеснока, эти культуры требуют совершенно иных условий хранения – сухого и теплого помещения с температурой 18-20°C. Поэтому рекомендуется хранить их в домашних условиях, а не в погребе, чтобы сохранить их питательные свойства.

Урожай грецких орехов погубила бурая пятнистость. Первые признаки грибной болезни можно увидеть уже в конце весны: на листочках появляются округлые светлые пятна, которые позже темнеют. Когда пятен много, они сливаются, придавая листьям обожженный вид. Со временем пораженные листья опадают. Инфицированные плоды деформируются, растрескиваются, ядра в них недоразвитые, невкусные. Для развития болезни благоприятна дождливая погода. Источник заражения — опавшая больная листва, пораженные побеги. Заражение происходит весной при температуре около +10 градусов. Неустойчивые к бурой пятнистости сорта ореха зимой сильно подмерзают, во влажные годы теряют урожай: большая часть завязей осыпается. Таких негативных последствий можно избежать, если вовремя принять меры. 1. Опрыскать до распускания почек крону деревьев, почву в приствольных кругах 3%-ной бордоской смесью. 2. Вторая обработка — по хорошо развитым листьям (1%-ная бордоская смесь). Через две недели обработку повторяют. 3. После сбора урожая сгребают и утилизируют опавшую листву. В период листопада деревья обрабатывают 7%-ным раствором мочевины. Уменьшает источник первичного заражения и вырезка пораженных побегов. Прореживание кроны, после которого дерево лучше проветривается, тоже сдерживает развитие болезни. Болезнь может погубить молодые растения. Поэтому их тоже необходимо обрабатывать фунгицидами.

Болотная жемчужина Среди сокровищ дикой природы северного полушария особое место занимает уникальное растение семейства вересковых – клюква, низкорослый вечнозеленый кустарник, облюбовавший заболоченные территории. Существует два основных типа клюквы: американская крупноплодная (Oxycoccus macrocarpus) и дикорастущая болотная (Oxycoccus palustris). Промышленное культивирование в США, Канаде и других странах сосредоточено на американском виде. Для коммерческого выращивания этой разновидности разработаны специальные сорта и методики возделывания. Родиной крупноплодной клюквы считается Северная Америка. Это небольшое кустарниковое растение достигает высоты примерно 20 сантиметров. Её плоды значительно крупнее — диаметром до 2,5 см, характеризуются прочной оболочкой и содержат множество воздушных полостей внутри. Клюква — идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, благодаря низкой энергетической ценности. Порция в 100 граммов свежих ягод обеспечит организм лишь 26 килокалориями. Это количество ягоды включает 0,4 г белков, 0,1 г жиров и 6,8 г углеводов. Энергетическая ценность преимущественно формируется за счет сахаров. Дополнительным преимуществом является наличие 4,6 г растительной клетчатки, способствующей нормализации работы желудочно-кишечного тракта и контролю массы тела. Эта ягода представляет собой настоящую сокровищницу минералов: она насыщена калием, фосфором и кальцием. Впечатляет также содержание железа, марганца, меди и молибдена. В меньших концентрациях присутствуют бор, кобальт, олово, йод, никель, серебро, хром, титан, цинк и другие ценные микроэлементы. Клюква – мощный природный энергетик, который может заменить традиционные стимуляторы вроде кофе. Комбинируя клюквенный сок с медом и шиповником, вы получите напиток, способный эффективно бороться с утомлением и восстанавливать жизненные силы. Богатый биохимический состав этой ягоды, включающий витаминный комплекс (A, группы B, C) и натуральные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу, сорбит), делает клюкву универсальным целебным средством. Она не просто лечит конкретные недуги, но и комплексно оздоравливает весь организм, поддерживая его функции на оптимальном уровне. Исследования подтверждают благотворное влияние клюквы на пищеварительную систему. Эта ягода стимулирует секрецию желудочных и панкреатических ферментов, что делает её ценным продуктом для людей с повышенной кислотностью и воспалительными процессами в поджелудочной железе. Кроме того, клюква обладает диуретическими и антибактериальными свойствами, оказывая положительное воздействие при заболеваниях почек, включая пиелонефрит. Богатая аскорбиновой кислотой клюква также служит эффективным средством для укрепления иммунной системы. Регулярное включение этой ягоды в рацион способствует активизации защитных механизмов организма и повышению его сопротивляемости к различным инфекциям. Для борьбы с простудными заболеваниями эффективно использовать напитки и морсы. Приготовленные из клюквы сиропы и соки помогают снижать жар, устранять воспаление и укреплять организм. Эти целебные напитки также незаменимы при лихорадочных состояниях и воспалениях – они способны уменьшить температуру тела и ослабить неприятные проявления болезни. При воспалении горла рекомендуется употреблять данную ягоду вместе с медом.

Тля на гибискусе Тля любит гибискус. Вот только растению от такой любви одни неприятности: листья скручиваются, желтеют, опадают, бутоны не раскрываются. О былой пышности деревца остаются одни воспоминания. Если и дальше ограничиваться полумерами, гибискус совсем ослабнет и может погибнуть. Тля — не белокрылка или клещ, от нее довольно быстро можно избавиться, тем более летом, когда растение можно вынести на открытый воздух и там обработать инсектицидами. Не бойтесь обрезать сильно пораженные побеги, удалить поврежденные тлей листья. Избавившись от вредителя, гибискус быстро восстановится, станет более пышным. На концах побегов, бутонов тлю можно уничтожить механически (пальцами). Когда вредитель заселяет только молодые верхушки побегов, бутоны, таких мер уже бывает достаточно. Прикрыв почву в горшке полиэтиленом, обмойте листья, стволики растения мыльной водой, чтобы смыть оставшихся вредителей. Для большей эффективности опрыскайте растение фитовермом (дозировка — по инструкции). Два повторных опрыскивания проведите с интервалом в 5-7 дней. Подействует на тлю и актара, если полить рабочим раствором почву в горшке (2 г на 2,5 л воды). Налейте на влажную почву совсем немного приготовленного раствора, не выливайте весь. Можно просто прикопать в почву горшка несколько гранулок препарата и полить.

Можно ли вылечить рак винограда Бактериальный рак винограда довольно редко встречается на наших участках. Почвенные бактерии, вызывающие заболевание , поражают кусты с механическими повреждениями, морозобоинами. Проникнув через ранки в лозы, бактерии распространяются по всем частям куста. Болезнь может годами не проявляться, дожидаясь подходящих условий (ран, нанесенных во время ухода за виноградом, повреждений морозами). Чтобы не потворствовать болезни, правильно обрезаем кусты, надежно укрываем их на зиму. Рукава желательно формировать из лоз, которые можно легко уложить на землю в ту сторону, куда они направлены. Не сгибаем лозы кольцом так, чтобы лопалась кора. Химических средств борьбы с бактериальным раком нет. Только профилактика. Обнаружив на кусте наросты бактериального рака, действуем по обстоятельствам. Наросты на периферии куста вырезаем вместе с лозой, захватывая здоровую древесину. Срезанную лозу сжигаем. Спил обрабатываем сильным раствором медного купороса. Если нарост у основания куста, вырезаем рукав у основания, а новый формируем из поросли, расположенной ниже. При этом осторожно, не повреждая, раскопаем голову куста и частично штамб, и убедимся, что там нет наростов. В противном случае куст однозначно выкорчевываем и сжигаем. Сажать виноград на освободившемся месте нельзя года три, а то и дольше. А вновь выкопанную яму перед посадкой куста обильно поливаем 1-3%-ным раствором марганцовокислого кадия.