Не паникуйте! Какие овощи на грядке спокойно перенесут первые заморозки ❄️🌱
Синоптики обещают первый минус, и рука сама тянется собрать весь урожай разом?
Не спешите: далеко не все растения боятся осенних похолоданий, а некоторым легкий морозец идет только на пользу.
💡 Пределы морозостойкости популярной зелени и овощей:
Самая стойкая зелень. Петрушка держится до −7 °C, шпинат — до −6 °C, а укроп и сельдерей легко переносят до −5 °C.
Капуста. Белокочанная и брокколи без проблем выдерживают заморозки до −5 °C.
Корнеплоды и зелёный салат. Морковь, лук и салатные листья справляются с похолоданием до −3 °C.
⏳ Важно: устойчивость зависит от влажности почвы, сорта и того, сколько часов продержался минус.
