☝Заглубленная теплица или так называемая валипини, может выполнять функцию совмещенного погреба. Конструкция использует естественную тепловую стабильность земли для поддержания более менее постоянной температуры внутри теплицы круглый год.
❄☀Большая часть находится ниже уровня земли, что защищает от экстремальных колебаний температуры — как сильных морозов зимой, так и перегрева летом. Земля действует как естественный изолятор и тепловой аккумулятор.
🌿Наклонная стеклянная или поликарбонатная крыша обеспечивает максимальное поглощение солнечного света и тепла. Это позволяет выращивать растения в холодные месяцы или даже круглогодично, в зависимости от климата.
🥔🥕🍅Благодаря стабильной прохладной и влажной среде, подземная часть отлично подходит для длительного хранения корнеплодов, консервов и других продуктов без использования электричества, то есть можно использовать в качестве погреба.