Заготовки
MAX ·
Для маринада на банку 2л :
2 крупных луковицы
2острых перца
Пучок зелени
8 столовых ложек растительного масла (у меня 4 подсолнечного и 4 оливкового)
4 столовых ложки уксуса
Вода -200 мл
Любимые специи (чеснок, паприка, острая приправа)
Картофель отвариваем и укладываем в баночку. Каждый слой картошки сопровождаем маринадом.
Пустоты в банке заполняем водичкой
Переворачиваем для лучшей пропитки верхнего картофеля
Оставляем ночевать в холодильнике минимум 12 часов
Наслаждаемся
Идеально для шашлыка, селедки, скумбрии да чего угодно!
