Публикация от 28 октября 2026

🫑 ПЕЧЁНЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ Нежный, сочный и ароматный перец в пикантном маринаде. Отличная закуска к мясу, картофелю или просто на кусочек свежего хлеба 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сладкий перец — 1,5 кг Чеснок — 6 зубчиков Растительное масло — 80 мл Уксус 9% — 60 мл Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ст. л. Петрушка — небольшой пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перцы запекайте при 220°C около 20 минут до подпалин. Накройте на 10 минут, затем снимите кожицу и удалите семена. Смешайте масло, уксус, сахар и соль. В банки уложите перец слоями с чесноком и петрушкой, залейте маринадом. Простерилизуйте 15 минут и закатайте. Получается невероятно ароматно ❤️