Публикация от 27 октября 2026

🥒 МАЛОСОЛЬНЫЕ КАБАЧКИ С УКРОПОМ И ЛИМОНОМ Хрустящие, сочные, с ароматом чеснока и свежей зелени! 😍 Быстрая закуска, которая отлично подходит к картошке и шашлыку. ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодые кабачки — 600 г Чеснок — 3 зубчика Укроп — 1 пучок Лимон — ½ шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки нарежьте тонкими кружочками или лентами. Измельчите чеснок и укроп. Смешайте с лимонным соком, маслом, солью, сахаром и перцем. Добавьте заправку к кабачкам, хорошо перемешайте. Переложите в контейнер и уберите в холодильник на 2–3 часа. Подавайте охлаждёнными. Храните до 3 дней. Для закатки рецепт не подходит ❤️