Заготовки
MAX ·
Овощное ассорти на зиму
Маринад на 1 литр воды:
Соль 1 ст л
Сахар 4 ст л
Уксус 9% 3 ст л
Для этой заготовки использую огурцы, помидоры, перец болгарский, перец чили, морковь, цветную капусту, белокочанную капусту.
Также можно добавить кабачки или патиссоны.
