Заготовки
MAX ·
помидоры на зиму
Ингредиенты✅
Для банки объемом 1 литр
Укроп 0.030 гр
Чеснок 3 шт
Перец красный 1 шт
Помидор 2 шт
Огурец 6-8 шт
Перец горошек 15 шт
Сок помидор 0.800 гр
Уксус 70% 1 ч.Л
Приготовление:
Помидоры пропустить через сокавижималка и один раз прокипятить. Добавить соль и сахар по вкусу.
Готовую томатную массу разлить по стерилизованным банкам, накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде 20 минут.
Затем банки герметично закрутить, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
