Заготовки
MAX ·
Абрикосы спелые сладкие- 10 кг;
Сахар - 1,5-2 кг сахара;
Вода -3-4 л; (если хотите не жидкий)
Абрикосы залить водой поставить на газ до мягкости плодов,затем измельчить в блендере либо погружным.
Пропустить через сито,чтобы убрать кожицу, залить водой по необходимости, добавить сахар, варить 7-10 минут, не забудьте убрать пенку, разлить по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
