САЛАТ «ОБАЛДЕННЫЙ»
💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Яркий, сытный и в то же время лёгкий салат, в котором свежие овощи и фасоль отлично сочетаются с сочной курицей. Идеален для семейного ужина или праздничного стола.
* куриное бедро — 250 г
* свежий огурец — 1 крупный
* помидоры — 3 средних
* сладкий перец — 1 шт.
* красный лук — 1 шт.
* консервированная красная фасоль — 1 банка
* листья салата или любая свежая зелень
* соль — по вкусу
🌸Для заправки:
* греческий йогурт — по вкусу
* уксус 9% — 1 ч. л.
Куриное бедро нарежьте кусочками и обжарьте до румяной корочки. Огурец нарежьте кольцами, лук — полукольцами, помидоры и перец — крупными дольками. Фасоль добавьте без жидкости. Все ингредиенты соедините и аккуратно перемешайте. На тарелке разложите рваные листья салата, сверху выложите овощи с курицей и фасолью. Заправьте греческим йогуртом с добавлением уксуса и щепоткой соли.
Салат получается действительно «обалденным» — свежим, ярким и очень вкусным! 😍
Приятного аппетита ❤️
