Заготовки с умом
MAX ·
☺️Помидоры на зиму
Ингредиенты (на 3 литровые банки):
🫙Помидоры – 2 кг
🫙Болгарский перец – 2 шт. + 1 острый перец (по желанию)
🫙Кинза, базилик, петрушка – по небольшому пучку
🫙Чеснок – 1 средняя головка
Для рассола:
🫙Вода – 1 литр
🫙Сахар – 4 ст.л.
🫙Соль – 1 ст.л.
🫙Уксус 9% – 2 ст.л. на 1 литровую банку (или 0,5 ч.л. эссенции 70%)
Заготовки с Умом
