Публикация от 8 ноября 2026

Маринованный острый перец чили Ингредиенты: 🫙Перец чили - 200 г 🫙Сельдерей - 1-2 стебля 🫙Черный перец горошком - 0,5 ч.л. 🫙Уксус 9% - 1,5 ст.л. 🫙Растительное масло - 1 ч.л. 🫙Соль - 0,5 ч.л. 🫙Укропный зонтик - 1 шт. 🫙Чеснок - 1-2 зубчика 🫙Вода - 200 мл В перцах сделайте небольшие проколы. Поставьте на огонь, доведите ко кипения и проварите 5 минут. Воду слейте. В кастрюльку налейте воды, добавьте уксус, масло, чеснок, соль и специи. Доведите до кипения. Переложите перцы в баночки, в центр положите немного сельдерея, залейте маринадом и закатайте Заготовки с Умом