Всем доброго времени суток!
Сегодня у меня маринованныи портулак.
~500 гр портулака
~ чеснок 5-6 зубчиков
~перец горошком 10 штук
укроп 2 зонтика
~лавровыи лист 2 листочка.
Для маринада на 1 литр:
~соль 2 ч ложки
~сахар 1 ч ложка
~уксус 4 ст ложки
Портулак тщательно моем несколько раз. В банку трамбуя кладем портулак ,перец,лавровыи лист,укроп чеснок 🧄 горошек перец.
В воду добавляем соль,сахар и кипятим. Снимаем с огня и добавляем уксус 9%. Наливаем в банку. Оставляем на 3 дня.
Через 3 дня можно пробовать. Получается как чесночные стрелки. Вы будете в восторге. Обязательно приготовьте!
Спасибо за лаик ❤️ и за обратную связь😘
Заготовки с Умом