Ароматная и очень вкусная аджика с яблоками.🍅🌶🫑🍏🥕🧅🧄
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Помидоры - 5 кг
Перец болгарскии - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Морковь - 1 кг
Лук - 1 кг
Чеснок - 300 г
Перец острыи - 2 шт
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 150 г
Растительное масло - 200 мл (1 стакан)
Овощи перекрутить на мясорубке и варить 2 часа периодически помешивая. За 30 минут до готовности добавляем: соль, сахар, чеснок, острыи перец и вливаем растительное масло.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закатываем. Далее банки переворачиваем и накрываем теплым одеялом до полного остывания. ❤️❤️❤️
Спасибо за лаик ❤️ и за обратную связь😘
Заготовки с Умом