Публикация от 19 октября 2026

🔥Рецепт вкуснейшей соле‌нои‌ капусты 🔥 Ингредиенты: ✅капуста - 3 кг. ✅све‌кла -200 гр. ✅морковь - 200 гр. ✅чеснок - 12 зубчиков ✅перец - горошек ✅соль - 4 ст.л. ✅сахар - 2 ст.л. ✅вода - 2 л. ✅уксус 9% - 2 ст.л. Приготовление: Капусту,свеклу,морковь и чеснок нарезать небольшими кусочками и сложить в таз. В кастрюлю налить воду,положить соль,сахар,уксус и вскипятить. Далее остудить и залить капусту. Капуста обязательно должна быть по гне‌том два дня при комнатнои‌ температуре и на третии‌ день убираем в холод. Капуста получается очень вкусная и хрустящая 👍 Заготовки с Умом