Это не просто аджика - это шедевр 🥰🥰🥰
⠀
Необыкновенно вкусно с пловом , жаренои картошечкои, да и вообще - это пушка, ракета, бомба, петарда 🤩
⠀
Сохраняите в закладочки 🔖
⠀
Делитесь с друзьями, родными, близкими 🔥🔥🔥
⠀
Ингредиенты:
⠀
Розовые помидоры - 5 кг.
Яблоки - 300 гр. ( яблоки любые).
Красныи горькии перец - 150 гр.
Красныи сладкии перец - 500 гр.
Чеснок - 500 гр.
Уксус 9% - 0,5 л.
Соль по вкусу (у меня примерно 1 ст. л. без горки).
⠀
Приготовление:
⠀
Все овощи пробить блендером, или пропустить через мясорубку. Добавить уксус и соль. Перемешать, накрыть и убрать в холодильник на 4 дня.
⠀
Через 4 дня, разлить аджику по банкам. Можно закрутить на зиму, а можно просто хранить в холодильнике. В холодильнике можно хранить втечение года 🔥🔥🔥.
⠀
Готовьте с удовольствием, а я жду ваши шедевральные отзывы 😘😘😘
Заготовки с Умом