Публикация от 19 сентября 2026

Сельдь пряного посола Вкуснейшая селедка такую вы не купите в магазине 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Сельдь - 2 штуки (700-800 г) - Вода - 1 л - Соль - 3-4 ст.л. - Сахар - 1 ст.л. - Кориандр - 1 ст.л. зерен - Перец душистый - 8-10 горошин - Перец черный - 5-6 горошин - Гвоздика - 3-5 соцветий - Лавр - 2 листа - Тмин анис или фенхель - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Подготовьте селедку и контейнер в котором будете солить рыбу - Соедините соль сахар и специи с водой - Поместите в рассол селедку и оставьте на 3 часа при комнатной температуре. После чего отправьте на 2-3 дня в холодильник Заготовки с Умом