Томленая клюква.
Этот рецепт я вычитала в далёком детстве. Получается очень вкусно и полезно!!!
Под проточной водой, в дуршлаке промыть клюкву. Высыпать в кастрюлю.
На 1 ст клюквы
👉1 ст сахара
👉0.5 ст воды
Кастрюлю плотно закрыть крышкой и в духовку. Клюква очень сильно "стреляет", поэтому готовим при плотном закрытии.
Минут через 15 заглянуть и попробовать. Если кисловата, то добавить сахар.
Еще через полчаса клюква готова!! 🤗🤗
👍👍👍Можно с блинчиками, можно с мясом(если покислее). Можно ввиде морса.
Заготовки с Умом