Публикация от 7 сентября 2026

ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ БЕЗ КОЖУРЫ Ингредиенты Слива — 1 кг Сахар — 1 кг Приготовление Сливы промойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки и аккуратно снимите кожицу. Сложите очищённые плоды в кастрюлю и засыпьте сахаром, осторожно перемешайте. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, снимая пену, и проварите, помешивая. Снимите с огня и полностью остудите. Во второй раз доведите до кипения, снова снимите пену и проварите 10–15 минут до загустения. Горячее варенье разлейте по заранее простерилизованным банкам, закройте крышками, переверните и укутайте до остывания. Храните в прохладном месте. Заготовки с Умом