Публикация от 23 августа 2026

КОМПОТ ИЗ ВИШНИ С КОСТОЧКАМИ Ингредиенты Вишня – 300 г Сахар – 100 г Вода – 600–650 мл Приготовление: Вишню промыть, удалить черенки, выложить в чистую литровую банку. Вскипятить воду и аккуратно залить ягоды кипятком до краёв, накрыть крышкой и оставить пропариваться на пять–семь минут. Слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести сироп до кипения. Залить горячий сироп в банку почти доверху, сразу закатать, проверить герметичность, остудить и убрать на хранение. Заготовки с Умом