КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ
Ингредиенты
Малина 400 г
Сахар 100 г
Вода 600 мл
Приготовление
Малину промойте и переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром. Залейте горячей водой или кипятком, поставьте на огонь и варите около 10 минут на умеренном нагреве после закипания. Готовый компот быстро охладите, поставив кастрюлю в холодную воду, затем разлейте в бутылки и уберите в холодильник. Для заготовки на зиму разлейте кипящий компот в пропаренные банки, закатайте, переверните и остудите под укрытием. Храните в прохладном месте.
Заготовки с Умом