КОМПОТ ИЗ ГРУШ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты
Груши 3 шт
Сахар 80 г
Палочка корицы 1 шт
Вода 1 л
Приготовление
Груши промойте и нарежьте дольками. Банки и крышки тщательно вымойте, крышки прокипятите, банки выдержите над паром. Вскипятите воду, залейте груши в банках кипятком и оставьте на 10 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и палочку корицы, доведите до кипения и проварите 5 минут, затем удалите корицу. Залейте кипящий сироп в банки, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Заготовки с Умом