КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ
Ингредиенты
Ревень 700 г
Сахар 150 г
Вода
Приготовление
Ревень промойте, снимите тонкий верхний слой и нарежьте кусочками. Стерилизуйте банку и крышку. Переложите ревень в банку, залейте кипятком до краёв и оставьте на 2 минуты, затем слейте жидкость в кастрюлю и снова вскипятите. В банку всыпьте сахар, залейте кипящим отваром и сразу закатайте крышкой. Укутайте банку и оставьте до полного остывания. Храните в тёмном месте.
Заготовки с Умом