КОМПОТ ИЗ ТЁРНА
Ингредиенты
Тёрн 900–1000 г
Сахар 200 г
Вода 2,5 л
Розовые лепестки горсть
Приготовление
Тёрн переберите, промойте и разложите по банкам, заполняя примерно на треть, добавьте лепестки. Залейте кипятком и оставьте до полного остывания. Слейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар, доведите до кипения и снова залейте плоды кипящим сиропом. Закатайте банки, переверните и укутайте до остывания. Храните в прохладном месте.
Заготовки с Умом