ПОДОСИНОВИКИ СУШЁНЫЕ
Ингредиенты
Подосиновики – 200 г
Приготовление
Грибы протереть влажной тряпочкой, не мыть, нарезать дольками. Выложить на марлю или тонкую ткань на противне, сушить в духовке при 60–90°С 3–4 часа, оставляя дверцу приоткрытой. Грибы должны стать сухими, но не ломкими. Переложить в плотно закрывающиеся банки, при желании добавить бумажную салфетку. Хранить в сухом шкафу.
Заготовки с Умом