Публикация от 13 августа 2026

ЧЕРНИКА, ПРОТЁРТАЯ С САХАРОМ Ингредиенты Черника – 150 г Сахарный песок – 200 г Приготовление: Чернику перебрать, промыть в холодной воде и обсушить. Пересыпать в миску, добавить сахар и тщательно перетереть толкушкой или вилкой до полного растворения сахара. Стерильные сухие банки заполнить черничной массой почти до краёв, при желании сверху присыпать тонким слоем сахара. Закрыть крышкой и убрать на холод для хранения. Заготовки с Умом