Публикация от 12 августа 2026

ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ПОБЕГОВ Ингредиенты Сосновые побеги – 200 г Сахар – 300 г Вода – 200–250 мл Приготовление: Побеги перебрать, удалить иголки, ополоснуть, при желании нарезать на небольшие кусочки. Засыпать сахаром, перемешать и оставить на десять часов, чтобы побеги пустили сок. Влить воду, довести массу до кипения, варить около десяти минут на среднем огне, затем полностью остудить. Повторить варку ещё два раза, каждый раз давая варенью остыть. Простерилизовать банки и крышки, разложить горячее варенье по банкам, закрыть, перевернуть дном вверх и остудить. Хранить в прохладном месте. Заготовки с Умом