Публикация от 11 августа 2026

СУШЕНАЯ ПЕТРУШКА Ингредиенты: Петрушка — любое количество Приготовление: Петрушку переберите, удалите вялые веточки, промойте и обсушите. Отделите листики от стеблей и измельчите. Разложите тонким слоем на противне, застеленном бумагой. Сушите в духовке при 40–50°C 1.5–2 часа, оставив дверцу приоткрытой. Периодически перемешивайте. Готовая петрушка должна рассыпаться в руках. Пересыпьте в банку и храните в сухом тёмном месте. Заготовки с Умом